Cucino-io
Paska ucraino, pane dolce pasquale
Il pane pasquale o paska ucraino (che significa Pasqua) è un pane all’uovo leggermente dolce che può essere decorato con simboli religiosi. Viene portato in chiesa la mattina di Pasqua in un cestino speciale con altri cibi da benedire. Il...
Polpette di Granchio con Salsa tartara Jalapeno
Questo mese le ricette del club arrivano dal libro The Magic of Tinned Fish: Elevate Your Cooking with Canned Anchovies, Sardines, Mackerel, Crab, and Other Amazing Seafood, di Chris McDade. Un bel libro con le ricette che utilizzano in vario...