Cucino-io
Una pie vegetariana degli Hairy Bikers
Una pie proposta questo mese dl gruppo di Recake. Una ricetta presa da un libro degli Hairy Bikers, due cuochi, due omoni, che cucinano insieme da anni e girano in motocicletta per le isole britanniche in cerca di nuovi spunti...
Harira – la zuppa di agnello, ceci e lenticchie
l’Harira è una zuppa dalle origini marocchine e si sente dal caldo sapore dato dall’Harissa. Siamo all’appuntamento mensile con il club del 27, che mi accompagna tuto l’anno. Stiamo parlando di una zuppa maghrebina che viene generalmente preparata durante il...