Lolli Pop Caprese
Si è vero non è una gran ricetta. Ma fa caldo e pomodoro e mozzarella è sempre gradito. I Lolli Pops o per dirla all’italiana Lecca-Lecca, sono molto divertenti, un gioco per i bambini ma non solo. E così...
Zuppa di cipolla rossa di Breme
Credo che la cipolla rossa di Breme, denominata la dolcissima, sia un prodotto eccezionale. E’ un prodotto che sicuramente fa la differenza sulla riuscita di un piatto. Il 2012, è stata un’annata particolare per le cipolle. La produzione è aumentata...
Fusilli Bio Integrali in abbraccio di Melanzane
Parliamo ancora di Finger Food e pasta Italiana. Questa volta sono Fusilli integrali, Benedetto Cavalieri, Bio serviti in una Coppa “Para”, 62cc, per Finger Food. L’estate continua ad essere calda, quindi continua la voglia di pasta fredda. I Fusilli integrali, vengono...
La freschezza del limone
È periodo di grandi caldi e mangiare qualcosa di fresco è sempre piacevole. Anche se si tratta di pasta. Inoltre devo dire che mi piace molto pensare, preparare, vedere i piatti creati al singolare: un boccone. Belle a vedersi anche...