CucinoIo

Pasta fillo, feta, pistacchi e maggiorana

Questo mese le ricette sono prese da Five ingredients Mediterranean che è l’ultimo libro di Jamie Oliver. Un libro costituito è costituito da ricette con 5 ingredienti, elencati e fotografati, e che si preparano in un poco tempo. Sul sito...

27 Febbraio 2024

Club del 27 dolci

CHAI-SPICED SCONES

Veganuary è una sfida annuale gestita da un’organizzazione senza scopo di lucro del Regno Unito che promuove ed educa al veganismo incoraggiando le persone a seguire uno stile di vita vegano per il mese di gennaio. Dall’inizio dell’evento nel 2014, la partecipazione è aumentata...

27 Gennaio 2023

brunch Club del 27 pesce secondi verdure

Pie di salmone e spinaci, con formaggio

Tradotto dall’inglese una Pie è un piatto cotto in forno, che di solito è costituito da un involucro di pasta frolla contenente un ripieno di vari ingredienti dolci o salati. Questo mese le ricette per il il club del 27...

27 Aprile 2022

brunch Club del 27 colazione

Pane di mais al miele

Un pane di mais tratto dal libro “The weekday vegetarians” di Jenny Rosenstrach. Sono tutte vegetariane (alcune con alternativa vegana e/o onnivora), facili, veloci ma complete dedicate ai pranzi e alle cene di tutti i giorni dopo un gran periodo...

27 Gennaio 2022

carne Club del 27

Castagne, pancetta e mirtilli rossi

Mirtilli insieme a castagne oppure funghi, ma anche zucca. Una bella raccolta autunnale, con ricette una più bella dell’altra, la trovate sul sito dell’MTC per l’appuntamento di fine ottobre per il Club del 27. Ricette preparate da chef di tutto...

27 Ottobre 2021

Club del 27 primi

GOAT’S CHEESE, RED PEPPER, MUSHROOM & PESTO FUSILLI TRAYBAKE

Dal libro “The roasting tin” di Rukmini Yver. Tutto in teglia e via in forno. Una facilissima e velocissima ricetta. Questa la proposta per il Club del 27 di questo mese e come sempre trovate qui una appetitosa carrellata di altre...

27 Aprile 2021

brunch Club del 27 libri

Anglesey Eggs per il club del 27

Siamo vicini a Pasqua e quindi non potevano mancare le uova. Però salate, che di dolci ne abbiamo già mangiati un sacco e stiamo lievitando visto il poco moto. Quindi una splendida carrellata di uova per il Club del 27....

26 Marzo 2021

Club del 27 mtchallange primi

Gli Spätzle – il Club del 27

Gli Spätzle sono una di quelle ricette rimaste nel cassetto per troppo tempo. Qualche hanno fa ho acquistato anche la macchinetta per farli, ma che è rimasto rigorosamente nel cassetto fino a questi giorni, quando Il Club del 27 ha...

27 Aprile 2020

antipasti brunch cene Club del 27 colazioni di lavoro mtchallange verdure

Carote al cumino per il Club del 27

Abbiamo mangiato tanto in questi gironi, e non abbiamo ancora finito perchè manca il cenone di Capodanno. Male non fa prevedere delle ricette leggere ma allo stesso tempo gustose. E queste carote per l’ultimo appuntamento dell’anno de il Club del...

27 Dicembre 2018

brunch carne Club del 27

Il mio open sandwich per il Club del 27

Appuntamento fisso del 27, con Il Club. Questa volta parliamo di Open Sandwich. Con pane di segale. Tre gli aspetti interessanti di queste preparazioni. La prima: ma chi l’ha detto che i panini devono avere per forza la doppia fetta...

27 Giugno 2018

brunch Club del 27 dolci mtchallange

Turkish Delight by Adam Simmonds per il Club del 27

Volevo portare questi il 25 per il Club del 27 , ma i tempi di preparazione sono stati più lunghi del previsto. Ci vogliono tutti gli 8 giorni minimo per far asciugare le “caramelle”, ma se sono di più meglio....

28 Maggio 2018

brunch cene Club del 27 dolci

La Mia torta degli addobbi ovvero La torta di riso di Bologna per il Club del 27

Le torte di riso sono una delle tipologie di torte che mi piacciono di più. Questa non sfugge alla mia decisione. Per il Club del 27, questo mese si torna al tema del Mese della Sfida41, sul riso. Parliamo di...

27 Aprile 2017

Tag: clubdel27