Bagel integrali

Eccomi qui a provare a partecipare a Re-cake 2.0. Dopo qualche mese di assenza ecco che riprovo a partecipare con la ricetta dei Base integrali con salmone. Ho seguito la ricetta così come nelle indicazioni e nel regolamento. Ho variato leggermente il ripieno. Non sono molto soddisfatta, perché i miei sono rimasti un po’ troppo umidi, però la ricetta merita di riprovare. Per il ripieno ho adoperato – Straccetti di salmone – yogurt greco – germogli di fagiolo mungo – fettine molto sottili di limone – olio, sale E qui la ricetta per fare i Bagel sul sito di Re-cake 2.0