Sushi all’italiana

Un fingerfood semplice e veloce per la GN della Mortadella, di AIFB. E’ stato un divertimento affrontare questo piatto. Un gioco di colori e sapori, intercambiabili. Le fette di mortadella devono essere circa 5 mm. di spessore, circa 8 cm. di lunghezza e alte circa 3 cm. Sopra ogni fetta di mortadella sovrapporre con una fetta di formaggio della stessa dimensione. Sopra spalmare un formaggio come un caprino fresco con un po’ di sale. Al centro mettere un pezzo di pomodoro e un pezzetto di salsiccia della stessa altezza della mortadella, cotte su una piastra. Arrotolate le strisce e servitele. Ingredienti: Mortadella Caprino Formaggio a pasta morbida
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4 Comments

Direi che con questa abbiamo steso i Giapponesi!! mitica mitica Antonella!! grazie infinite per aver partecipato e reso speciale questa giornata!!

admin

Mi sembra che esageri. Mi fai arrossire 🙂

Maddai! che idea….giapponeeeeeesiiiii!!!! Tiè!

admin

E’ semplice ma di effetto, però è indispensabile la mortadella di qualità.

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