Gnocchi di semolino, morbidi e leggeri. Dopo l’abbuffata di ieri sera per il compleanno era doveroso cenare leggero. ...
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Ciotoline ai frutti di bosco
Like | Cucino Io | Dic 24, 2018 | calendario, dolci, mtchallange | Tags: calendario, frutti di bosco, natale
Un dolcino con i frutti di bosco, alla vigilia non lo vogliamo mangiare? Qualcosa di diverso o oltre ...
La frittata di primavera
Like | Cucino Io | Mag 27, 2018 | antipasti, brunch, calendario, colazioni di lavoro, secondi | Tags: calendario, erbe spontanee, fiori, Mtc
Mi manca andare nell’orto, e in questo periodo, vedere sbocciare un presumibile frutto. Vedere meravigliosi colori naturali, Sentire ...
Il lonzino
Like | Cucino Io | Feb 8, 2018 | antipasti, brunch, calendario, carne, cene, colazioni di lavoro, popogusto | Tags: calendario, carne, lonza, lonzino, maiale
Questa ricetta sarà proposta venerdi 9 febbraio a Popogusto e andrà in onda su Radio Popolare Popogusto è il mercato a filiera ...
Pici di farina di lenticchie
Like | Cucino Io | Gen 1, 2018 | bevande, brunch, calendario, primi | Tags: buon anno, calendario, calendario del cibo italiano, cotechino, gluten free, lenticchie, pici
In cucina sono le lenticchie mangiate a capodanno, anche se potremmo farlo per tutto l’anno, che augurano ricchezza ...
Il risotto alla milanese contaminato
Like | Cucino Io | Dic 7, 2017 | brunch, calendario, cene, primi | Tags: calendario, ecumenico, lomellina, oca, risotto, zafferano
La Lomellina è una delle zone di maggiore produzione del riso, e in particolare del Carnaroli, varietà usata ...
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