Lohiketto zuppa di salmone finlandese
Oggi per il Tema del mese dell’MTC 55 viene pubblicata la ricetta del Lohiketto, zuppa finlandese a base di salmone. Tutte le informazioni e la ricetta la trovate sul sito qui. Buon Appettito!
Ravioli colorati, ripieni di pesce, al sugo di gamberi
Un tempo, parliamo di anni che sembrano una vita, mi piaceva comprare le riviste di cucina. Con la grandissima diffusione su internet di blog, chef stellati e Facebok, oramai la rete è una fonte inesauribile di ricette, più o meno...
Sloppy Joe, panino americano
Il panino, lo Sloppy Joe, è proprio un’americanata, veloce e ricco di salse, prevalentemente dolce. Dove c’è poco di fresco oltre alla carne. Pensavo non fosse molto buono e che servito per pranzo i figli lo rifiutassero verso un piatto...