Cucino-io
Girella per Vamos alla Piada, Again 3
Una girella al posto degli gnocchi del giovedì. E’ il quarto giovedì, il quarto appuntamento con la piadina di FrescoPiada, l’azienda di Riccione che produce la piadina, “La Ritrovata Tradizionale” con farina si solo grano tenero coltivato in Romagna e...
Crostata all’aglio caramellato
La ricetta scelta dal libro Plenty è la Crostata all’aglio caramellato, grazie ad un gruppo di Facebook, che raccoglie Fans di Ottolenghi. L’idea è quella di fare una ricetta dello chef, tutti nella stessa settimana e condividere il lavoro fatto,...