CucinoIo

Fudge cioccolato bianco, frutta e mandorle

Anche questo mese, anche se un po’ in ritardo, è arrivato l’appuntamento con il club del 27. Essendo Natale le ricette sono ovviamente, dedicate al Natel. Al possibile scambio di Auguri, di biscotti e dolciumi fatti a mano, con cura...

5 Dicembre 2022

brunch dolci

Piccoli pandoro

Si dice che la Befana tutte le feste se le porta via. e dobbiamo festeggiare perché si dovrà portare via anche tutti i dolci. Quelli più tradizionali e quelli meno. I chili presi in queste giorni tra pranzi, cene e...

9 Gennaio 2022

biscotti colazione

Il presepe da montare, in scatola

Si avvicina il Natale ed è tanti anni che non faccio il presepe. Quando ero piccola a casa dei miei nonni c’era in bellissimo presepe, a cui ogni anno si aggiungeva una statuina o una casetta. Era bello prepararlo insieme...

23 Dicembre 2020

biscotti brunch Club del 27 colazione dolci mtchallange

Biscotti al cioccolato per un augurio di cuore

Faccio un augurio di cuore a tutta la comunity del Club del 27 e a quella dell’MTChallenge di cui il Club è costola. E’ stato un anno molto difficile che ci ha tenute fisicamente a distanza ma virtualmente vicine molto...

27 Novembre 2020

calendario dolci mtchallange

Ciotoline ai frutti di bosco

Un dolcino con i frutti di bosco, alla vigilia non lo vogliamo mangiare? Qualcosa di diverso o oltre il panettone e il pandoro. Ed Eccomi per il Calendario del Cibo Italiano con un dolce veloce e natalizio, per cui ci...

24 Dicembre 2018

brunch MagAbouFood primi verdure

Fagotto di crespelle per il Natale Last Minute

Per la rubrica Passiamole in Rivista del Magazine MagAboutFood, ho preparato un fagotto di Crespelle. Buono, Morbido veloce. La ricetta la trovate sulla rivista on line. Buon Appetito e Buon Natale!

24 Dicembre 2018

brunch calendario dolci

Giggeri di CarloForte

Quasi in fondo alla Sardegna sul lato che guarda il mare aperto, ci sono due Isole. Una più grande e una più piccola. Un piccolo gioiello di natura, di cultura, di sole e di mare. Tanti anni passati a partire...

17 Dicembre 2017

brunch colazione dolci

Torta all’arancia, profumo di Natale

Siamo in Dicembre e uno dei prodotti di stagione sono le arance. Hanno un profumo incredibile, piene di vitamine ci difendono dagli stati influenzali. Come poterne fare a meno. Inoltre profumano di Natale e quindi non poteva mancare una ricetta...

10 Dicembre 2017

brunch calendario dolci

I mostaccioli Milanesi o Morselletti

Originariamente i Mostaccioli erano biscotti fatti di farina impastata con miele o Mosto Cotto e arricchiti di vari ingredienti a seconda delle diverse tradizioni locali. L’uso del mosto, si è perso negli anni ma ha dato il nome a questi...

9 Dicembre 2017

brunch carne cene colazioni di lavoro secondi

Filetto di maiale con melagrana

Un piatto che sa di vacanze di Natale per l’uso di un ingrediente rosso. La Melagrana da sempre considerata simbolo di fertilità e buon auspicio per un meraviglioso anno nuovo. E’ astringente, antispastica, diuretica, vermifuga e tenifuga e secondo alcuni...

5 Gennaio 2017

dolci

Biscotti ai datteri post natalizi

Durante il periodo di Natale è sicuro che a casa arrivino dei datteri. Vuoi perché li ritrovi sempre dentro i cesti natalizi che ti regalano in ufficio, oppure qualcuno te li regala essendo un prodotto tipico del Natale. Non li...

30 Dicembre 2014

brunch dolci

Buone Feste

Il mio personale augurio di buone feste lo faccio con questo alberello di natale. E’ un biscotto semplice di pasta frolla, come da ricetta delle Sorelle Simili, dal libro “Pane e roba dolce”. Un biscotto semplice ma molto buono, arricchito...

31 Dicembre 2013

Tag: natale