Mag About Food: Che ci faccio con…..i peperoni.

Tutti mesi sul sito di Mtchallenge.it, vengono pubblicati articoli che riguardano le rubriche della rivista on-line MagAboutFood. Si tratta di appuntamenti fissi interessanti, argomenti aggiornati alle ultime tendenze, argomenti internazionali e utili.

Una di queste rubriche è “Facciamolo con….”. Accattivanti proposte che girano intorno ad un prodotto che questo mese è Il Peperone.

La rubrica la trovate qui, e sono tutte da provare. Io ne ho preparate in anteprima due.  Le ricette sono lì. Andate a leggerle tutte!

KOFTAS di Agnello con Raita

Tagliatelle di Grano Saraceno e farina di riso, con peperoni e triglie