CucinoIo

La mia Bavarese alle castagne con gelè ai cachi, per il Club del 27

Eccoci all’appuntamento mensile con il Club.del 27. Siamo in tema di castagne e questa volta la fonte è la sfida 34 dell’MTC. La mia scelta è ricaduta sulla Bavarese di castagne con gelè di cachi, di Mariella del Blog Mariella...

27 Ottobre 2018

brunch Club del 27 dolci mtchallange

Coconut curd per il Club del 27

Dal libro Preserves, per il Club del 27. Il Coconut curd, una conserva popolare in Malesia, Singapore e Indonesia, conosciuta anche come Marmellata di uova al cocco. Simile a una cagliata, il prodotto autentico utilizza foglie di pandano fresche, che...

27 Settembre 2018

antipasti brunch Club del 27 pesce

Il mio cetriolo e salmone per il Club del 27

Per il Club del 27 questo mese ci prepariamo all’estate con ricette fa asporto. Pic nic, aperitivi sulla spiaggia o in campagna. Ognuno porta qualcosa e si sta insieme. Si fanno nuove conoscenze non solo di persone ma anche di...

27 Aprile 2018

antipasti brunch Club del 27

Le mie MINI TOAD-IN-A-HOLE SANDWICHES per il Club del 27

E’ passato un mese e siamo di nuovo al 27, e nuovamente siamo pronti per il Club del 27. Questo mese parliamo di uova in tutte le salse. e i miei mini tost sono una meraviglia e vanno benne per...

27 Marzo 2018

brunch Club del 27 dolci mtchallange

Il mio Rollè Meringue per il Club del 27

Riprendono gli appuntamenti con il club del 27. Questo mese con una ricca carrellata di marmellate di agrumi. Tutte tratte da un libro MARMELADE – A BITTERSWEET COOKBOOK di Sarah Randell. La mia scelta è ricaduta su questa ricetta MERINGUE DI COCCO,...

27 Gennaio 2018

brunch carne Club del 27 colazioni di lavoro secondi verdure

La mia insalata di Pollo per il Club del 27

Oggi è il 27 quindi si pubblica la ricetta del Club. Il tema sono le insalate. Quella che ho scelto è questa interessante “Insalata di Pollo con Fragole e Cialde al Timo” di Giulietta Bodrito tratta da Insalata da Tiffany...

27 Maggio 2017