La Valle del Ticino comprende una parte Piemontese e una parte Lombarda, ed è stata riconosciuta come Riserva ...
colazione
Mini plumcake al bergamotto farciti
Like | Cucino Io | Dic 28, 2017 | brunch, calendario, colazione, colazioni di lavoro, dolci | Tags: bergamotto, colazione, dolci, sicilia
Un profumo intenso e gradevole riempie l’aria, preparando questi dolci. Il bergamotto è un agrume dalle innumerevoli proprietà, ...
Treccia svedese alle mele
Like | Cucino Io | Gen 15, 2017 | brunch, cene, colazioni di lavoro, dolci, re-cake | Tags: annurca, breakfast, colazione, mele, recake 2.0, treccia
Prima Recake 2.0 dell’anno. E’ un appuntamento che non sempre riesco a rispettare, perchè il tempo non basta mai per seguire tutti i progetti che vorrei. Ma a certe sfide è bello e buono partecipare. Il regolamento qui Come prima torta dell’anno una torta di mele che accarezza il cuore. Buona dalla colazione al dopocena. ...
Patè di fagiano, composta di arance amare e pan brioche
Like | Cucino Io | Lug 17, 2015 | aifb, antipasti, brunch, colazioni di lavoro, cuciniamo insieme, Reportage, Territorio, vino | Tags: aifb, colazione, fagiano, fonterutoli, lorenzo baldacci, mazzei, pate, pate di fagiano
Raccontare in un post le quasi 24 ore del viaggio gastronomico, se non contiamo il viaggio di andata e ritorno) fatto a Fonterutoli è difficile. Principalmente perchè è stato un viaggio nel tempo. Uno di quei viaggi che ti portano lontano. Lontano dalla città, dalle tue abitudine, dal ritmo sfrenato della grande città verso il ...
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