Like | Cucino Io | Lug 21, 2015 | aifb, Reportage, Territorio, video, vino | Tags: aifb, Fonteruotoli, mazzei, toscana, vino
Mi piace quando di un prodotto e di un produttore ne conosci la storia. Quando puoi ascoltare il ...
Like | Cucino Io | Lug 5, 2015 | aifb, cene, colazioni di lavoro, condimenti, Lavoro, primi, Territorio, video | Tags: decastro, integrale, kamut, ragù, saragolla, seitan
Alcuni giorni fa ho partecipato grazie ad AIFB alla presentazione a Milano di alcuni prodotti di eccellenza del Salento. Il luogo una delle vie più social di Milano, via Tortona. Al 32 c’è l’Italian Makers Village, un luogo di incontri, appuntamenti e Street Food, che muta a seconda delle manifestazioni presenti. Quello che resta stabile ...
Al Salone del Gusto che si è tenuto nello scorso ottobre sono stati tanti i produttori incontrati con i loro prodotti. E’ stato una girandola di sapori, colori, profumi, odori. Fra tutti ho incontrato Laura Solinas ed è stato un piacere ascoltarla, sentire la sua passione nel parlare e raccontare del suo Fagiolo giàlet della ...
Salone del Gusto, Laura Solinas e il fagiolo Giàlet Leggi di più
Like | Cucino Io | Set 30, 2014 | aifb, premi, Territorio, video | Tags: cucina italiana, cultura gastronomica, expo, film, narrazioni, storia, video
E’ bello ascoltare racconti che si accompagnano alla storia di ognuno, m anche alla storia di tutti. Che ...
Like | Cucino Io | Giu 19, 2014 | brunch, Reportage, video | Tags: aperitivo, christian Milone, Genius Food Academy, locali milano, scuola
Bisogna attraversare quattro cortili per arrivare a destinazione, ma ne vale la pena. In via Col di lana, ...
