
Insalata di quinoa, sedano rapa e mela
Quinoa per una delle ultime insalate dell’estate. Un’insalata fresca e nutriente. Ed originale, presa dal libro di Ottolenghi, Plenty-More. Le cipolle sono quelle di Breme, naturalmente dolci. INGREDIENTI [checklist-box title=”” extraTitle=”” extraUrl=””] 120 g di quinoa tre cucchiai di aceto...