Insalata di quinoa, sedano rapa e mela
Quinoa per una delle ultime insalate dell’estate. Un’insalata fresca e nutriente. Ed originale, presa dal libro di Ottolenghi, Plenty-More. Le cipolle sono quelle di Breme, naturalmente dolci. INGREDIENTI 120 g di quinoatre cucchiai di aceto di vino biancodue cucchiai di...
