Per la rubrica Passiamole in Rivista del Magazine MagAboutFood, ho preparato un fagotto di Crespelle. Buono, Morbido veloce. ...
carciofi
Mousse di bufala, cruditè di carciofi e gamberi
Like | Cucino Io | Mar 29, 2017 | antipasti, brunch, cene, sei in cucina | Tags: carciofi, gamberi, limone, sei in cucina
I sei prodotti della mistery box di marzo per il gioco “sei in cucina” sono: l’ananas, il cocco, i carciofi, i gamberi, la pasta phillo e d’obbligo il limone. Idee che per tutto il mese si sono rincorse tra il dolce e il salato. Alcune idee non hanno funzionato ed altre invece sono riuscite ad ...
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tartare di latte di soia e carciofi
Like | Cucino Io | Mag 7, 2012 | antipasti, colazioni di lavoro, verdure | Tags: aperitivi, carciofi, happy, hours, latte, latte di soia, soia, vagano, vefan, vegetariano, veggie
Alcune amiche, mi hanno invitato ad una scommessa: io onnivora, dovevo preparare degli assaggi per una conferenza di una dottoressa nutrizionista vegana. Mi piace il discorso della nutrizione e sono convinta che il nostro fisico risente di quello che mangiamo, nel bene e nel male. Per cui ho accettato ben volentieri la sfida. uno dei ...