Voglia ancora di mare, di estate, anche se si è all’inizio dell’autunno in città. Sentire il calore del sole e il profumo del mare con un piatto a base di pesce. Triglie e Gallinelle. In Italia due sono le specie di triglie presenti nei mari: le triglie di scoglio o di fango. Le triglie hanno ...
Triglie e gallinelle con il loro ristretto
Like | Cucino Io | Ott 9, 2016 | aifb, brunch, cene, Contest, pesce, secondi | Tags: cucina mediterranea, gallinelle, mare, pesci, sole, triglie