Altrettanto veloce è questo piccolo dolce che assomiglia ad un panforte ed è duttile perchè si possono utilizzare varianti diverse a secondo di quello che si ha in casa. Indispensabili sono le ostie che si trovano in farmacia solitamente in due versioni differenti, entrambe tonde. io ho adoperato quelle più piccole. Nel mixer si tritano ...
dolci
Buon Compleanno
Like | Cucino Io | Apr 28, 2010 | brunch, dolci
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Tartufi con sorpresa
Like | Cucino Io | Gen 18, 2010 | brunch, colazioni di lavoro, Contest, dolci, Lavoro
La ricetta è molto semplice, e veloce. Si amalgama insieme la ricotta con lo zucchero e la farina di cocco. Io aggiungo qualche goccia di liquore: Marsala o Brendy. Alla metà del composto aggiungo un cucchiaio di cacao in polvere: Formo le palline e all’interno inserisco una nocciola. Rimanipolo in modo da nascondere bene la ...