Like | Cucino Io | Nov 25, 2016 | brunch, cene, dolci, mtchallange | Tags: cicoria, cioccolato, mascarpone, sean conery, tiramisu
Tema ostico per questa sfida n.61, lanciata da Susy May del Blog Coscine di Pollo, vincitrice della sfida 60 delll’MTC. Tema non nelle mie corde. Non la ricetta, ma l’accostamento all’argomento. Sexy. Cosa è sexy? Sono del segno della Vergine. Razionale dicono, che con difficoltà si lascia andare. E questo non è già un buon ...
Like | Cucino Io | Ott 31, 2016 | brunch, calendario, colazioni di lavoro, dolci | Tags: cake, dicarlo, halloween, zucca
E’ tempo di zucche. Zucche che si trasformano. Non posso fare a meno di preparare una ricetta con questo prodotto, dal colore stupendo e dal sapore particolare. E’ un vero prodotto autunnale, pieno di fascino. Ho scelto una ricetta da poco letta nel gruppo di Facebook del Fan Club dove il Maestro Pasticcere Leonardo Di ...
Like | Cucino Io | Ott 26, 2016 | brunch, colazioni di lavoro, dolci, re-cake | Tags: cioccolato, dolci, recake
Sono mesi che non riesco a seguire le meraviglie di Recake 2.0, anche se guarda, compro gli ingredienti, pianifico, e poi ….gli ingredienti spariscono, il tempo sparisce e non riesco a fare nè ricetta, nè post. Adesso in quasi inverno la cosa si complica perché il tempo di fare ricette e in particolare le foto ...
Like | Cucino Io | Ott 8, 2016 | aifb, calendario, cene, dolci | Tags: aifb, calendario, calendario aifb, torta di riso, vigevano ludovico il moro
Sono io oggi l’ambasciatrice della Cucina di Corte del Calendario AIFB, dove lì potete leggere l’organizzazione e gli usi nelle cucine e nei banchetti nelle più grandi Corti d’Italia. Qui vi presento un dolce tipico della città di Vigevano dove ho vissuto fino ad un paio di mesi fa e a cui sono molto affezionata. ...
Like | Cucino Io | Set 10, 2016 | cene, dolci, mtchallange | Tags: dolci, masteemtc, master, Mtc, mtchallenge, naked, naked cake, sweety
“Siete fra quelli che scelgono un viaggio nella capitale francese non per le romantiche passeggiate sul Lungosenna, ma perché “Parigi val bene una mousse”? Non avete mai saputo come finisce la favola di Biancaneve, perché a “specchio, specchio delle mie brame” iniziavate a fantasticare su glasse e coperture? E siete ancora convinti che il discorso ...