CucinoIo

Crostata alle cipolle, arrivederci all’inverno

La sfida di marzo dell’MTC che trovate sul sito è sulla Pasta Brisée. Tutte le informazioni le trovate sul sito di Elisa La mia scelta è caduta su una brisèe integrale e su un ripieno che salutasse le verdure invernali...

24 Marzo 2015

Contest dolci mtchallange

Febbraio il mese dei baci

Febbraio è il mese di San Valentino., e si sa che gli innamorati si riempiono di baci. Ma Febbraio è anche il mese dei compleanni dei miei due figli, nati in anni differenti ma ad un paio di giorni di...

24 Febbraio 2015

mtchallange primi

Canederli a più mani, meno una – Mtc44

Avevo fatto i grandi propositi classici di fine anno. Oltre al solito e mai portato a termine “iniziare una dieta”, anche l’impegno di scrivere almeno un post alla settimana. Certo non è un dovere, ma siccome sicuramente è un piacere,...

15 Gennaio 2015

libri mtchallange

DOLCI REGALI- perchè non c’è due senza tre

Collana “I libri dell’MTChallenge” SAGEP Editori- Genova Prezzo di copertina: 18,00 euro Foto Paolo Picciotto Illustrazioni Mai Esteve Editor: Fabrizio Fazzari Impaginazione: Barbara Ottonello “Dolci Regali” è il terzo libro della collana dell’Mtchallenge dopo l’ora del pate e insalata da...

17 Dicembre 2014

brunch colazioni di lavoro mtchallange Territorio verdure

Muffin alle cipolle di Breme – Mtc 43

Purtroppo sono arrivata tardi rispetto alla scadenza ma non potevo non postare questo articolo. La sfida per il mese di novembre riguardava i Muffin, e gli imput insieme al regolamento sono qui sul sito dell’MTC, mentre nel blog Burro e...

4 Dicembre 2014

cene mtchallange primi

Lasagne di farina di castagne con salsa alla crescenza e rosmarino

Una seconda lasagna per l’MTC 42. Ho pensato che in fin dei conti una novità ci poteva stare e visto il periodo, sono uscita dalla classicità familiare per provare queste lasagne con la sfoglia fatta con farina di castagna. Da...

28 Ottobre 2014