CucinoIo

Triglia, finocchi e arance

Ecco una seconda proposta per il contest

22 Gennaio 2017

brunch cene colazioni di lavoro dolci re-cake

Prima Recake 2.0 dell’anno. E’ un appuntamento che non sempre riesco a rispettare, perchè il tempo non basta mai per seguire tutti i progetti che vorrei. Ma a certe sfide è bello e buono partecipare. Il regolamento qui Come prima...

15 Gennaio 2017

bevande brunch colazioni di lavoro sei in cucina

Una bevanda detox per iniziare bene l’anno

Nella Misterybox di questo mese nel gruppo “sei in cucina” di Facebook, c’è la parola Detox e sei ingredienti: quello principale Arance e poi finocchi, latte di mandorle, triglie, caffè e cardamomo. Una bella scelta. Io partecipo con la ricetta...

8 Gennaio 2017

brunch carne cene colazioni di lavoro secondi

Filetto di maiale con melagrana

Un piatto che sa di vacanze di Natale per l’uso di un ingrediente rosso. La Melagrana da sempre considerata simbolo di fertilità e buon auspicio per un meraviglioso anno nuovo. E’ astringente, antispastica, diuretica, vermifuga e tenifuga e secondo alcuni...

5 Gennaio 2017

antipasti brunch cene colazioni di lavoro verdure

Sformato di topinambur con salsa di parmigiano

Eccomi qui, il primo giorno dell’anno ad augurare un felice e sereno Anno a tutti! Ho un po’ trascurato il blog nell’ultimo mese. Ho cucinato, ma non sono riuscita a fotografare o a scrivere. Un mese di pausa e di...

1 Gennaio 2017

antipasti brunch carne cene colazioni di lavoro secondi sei in cucina verdure

Cake morbido di verza con pollo cotto al vapore, crema di mascarpone e gelatina di melograna

Cosa preparare con una mistery box, proposta da un gruppo di appassionate foodblogger. Sei i prodotti nella mistery, come sei, in cucina é il nome del gruppo. Ogni mese una mistery box nuova. In quella di novembre troviamo: La verza/cavolo...

27 Novembre 2016