Spritz del Cavoletto

Uno dei Blog che seguo più spesso perché amo di più, è quello del Cavoletto di Bruxelles. Per questo non ho potuto fare a meno di acquistare il suo libro Regali Golosi quando è uscito.

Ieri mio figlio mammone, nonostante i suoi quasi 25 anni, aveva voglia di coccole e mi ha coinvolto nella ricerca di un biscotto adatto all’occasione. Vorrebbe spaccare il mondo, andare a lavorare, andare a vivere per conto suo in America, ma poi si perde in un “mamma facciamo, i biscotti insieme?” Come quando aveva quattro anni.
Per questo abbiamo guardato insieme il libro del Cavoletto, e scelto gli Spritz. Sono anche sul sito, ma tutt’altra cosa è maneggiare un bel libro.

Ho seguito la ricetta del libro che è leggermente differente da quella del blog. Sono venuti buonissimi e sono già finiti. Tant’è che stamani appena sveglio, il ragazzone ha già detto: “Mamma, li rifacciamo?”  Siccome è Natale e siamo più buoni l’ho accontentato. 

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